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424日(火)に語られた熱湯といえば…

1年グラフ
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「熱湯」について語っているブログ
スープごはん2018年4月24日(火) 12:46
今日のお昼にお鶏だしの方を作ってみた。
作った、といっても、ご飯にこの具をふりかけて、熱湯をかけて、3分放置。
野菜ばっかり!!
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少し早いがうざく2018年4月24日(火) 10:56
キュウリを塩もみにするさいは輪切りではなく斜めに切ってウナギとの絡みを良くする。
蒲焼きも熱湯を掛けたのち、付属のタレをつけてオーブンで焼く。
冷えた日本酒をやりながら休日の暑い昼下がりにでも是非。
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[食卓] わらび2018年4月24日(火) 04:54
帰宅後に この(売れ残った)ブラウニーやフォッカチア持参で 湖へ 蕨を取りに行きました。
私が お嫁さんとおしゃべりしている間に ドンがたくさん摘んでくれましたが、、、穂先をつんで 上からベーキングソーダをかけ、十分の熱湯につけ ひとばんおいてよくゆすいで、、
一度に食べられないので いつもは冷凍、 でも 彼はたべないので つい自分だけと思うと面倒、、、、去年は 韓国風に ニンニクのしょうゆ漬けを作ってみましたが、、、いまひとつ、
d.hatena.ne.jp d.hatena.ne.jp/mosshaven/20180423#1524513269このブログを読む
試しにそのまま頂いてみましたがほぼ臭みなし。
念のため、熱湯を張ったボールでアク抜きしてから利用してます。
(ゆがくまでしなくても大丈夫かと)
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チモトコーヒー
フレンチプレスコーヒーメーカーの淹れ方は、1杯分9g±1g×2のコーヒー豆中挽(粉)、100度の熱湯を入れてマドラーで30秒間混ぜ合わせます。
フタをして3分30秒間待てば出来上がり。
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