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921日(金)に語られた季節感といえば…

1年グラフ
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「季節感」について語っているブログ
【気まぐれ小話】雨の中で2018年9月20日(木) 22:08
フリースのジャンバーを着ていても寒いくらいだ。
季節は秋の9月20日だというのにまるで季節感のない講習会場…。
しかしながら講習会を管理している人を見ると半袖のYシャツ…。
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日本酒・天明2018年9月20日(木) 15:58
このように書くと酒造りは簡単のようにみえますが、実際には酒米の選定から始まって精米歩合、蒸し米への麹菌の振りかけに始まり、酒母からモロミに至る過程の温度管理、発酵状態の確認など、夜を徹した作業が続き、最後の絞りまでそれぞれの工程にかかわる人たちの努力の結晶が、例えば今回いただく「天明 槽しぼり 純米本生」として実を結ぶのです。
さてこの「天明」のコンセプトは、『季節感を出す』ということで、槽しぼり、全量純米、米の違い、ろ過の有無、冷温貯蔵、などの方法を駆使して表現しようとしたそうです。
具体的には、地元坂下産の酒米「五百万石」を麹米50%、掛け米65%までそれぞれ磨いたものを使用し、さらに酵母には「協会9号」と自社の「酵母N」とをブレンドしたものを使っているとか。
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着物の楽しみ方2018年9月20日(木) 10:17
洋服だとチグハグな印象になり難しかったりするのですが、着物の直線的な形のお陰か、意外としっくり来ます。
同じ単の着物でも、初夏と秋で帯や帯締めの色の組み合わせで季節感を出すことが出来ます。
初夏は、同色系や淡い色で爽やかな雰囲気に、秋は反対色や濃い色で少し温かみのある雰囲気にという工夫です。
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中田さんが教えてくれた2018年9月20日(木) 04:00
熱いな!!
世の中は夏真っ盛りだというのに、俺達は季節感の全く感じられない衣装です。
この日は英蔵さんとラファーガが出たり入ったりでMC面白かったww
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スペイン国内の旅も続けよう2018年9月20日(木) 01:20
を選んだ。
でも季節感というのは訪れてみないと分からない。
ペルの場合はマチュピチュ観光に合わせて6、7月を決めたが、首都リマの滞在なら11月の方が良い、という声も多く聞いた。
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