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1022日(日)に語られた松茸といえば…

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「松茸」について語っているブログ
☆松茸☆2017年10月22日(日) 08:40
急遽 お吸い物を作りいただきました。
利用者さん同士が協力し、松茸を小さく
部屋の中は、すごくいい香りが…
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で、ここで語らなくてはならないのは、セップ茸の美味しさだな。
イタリア語ではポルチーニと呼ばれるセップ茸だけれど、ナッツのような濃厚な香りが特徴というだけのことはあって、松茸以上の美味しさだったね!
あ、食後には、マカロンなどのお菓子類を並べたデザートに、コーヒー…。
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「レモン」と「岩塩」、「天つゆ」も出てきましたので、お好みでどうぞ。
今シーズン初の松茸、食事に「松茸ご飯」が出てまいりました 炊き込みご飯に松茸香りも良く。
「香の物」や「赤だし」も盤石の仕上がりです。
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「裏はどんなの?」「白色や」と裏もよく見ていました。
「匂いはどんな匂いかな?」と松茸オールの良い香りを嗅いでいました。
給食では「美味しい」と笑顔でほお張っていました☆
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その後は、給食で使う松茸香りを嗅ぎました!
松茸香りに興味津々でしたよ。
また、しろ組のお友達と遊ぼうね☆
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