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615日(金)に語られた初冬といえば…

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「初冬」について語っているブログ
芋ほり2018年6月15日(金) 13:48
貯蔵する芋は、地上部が完全に枯れた頃、晴れの日を狙って掘らねばならぬ。
それを上手に保存すれば、初冬の頃まで食べることが出来るんだ。
でも今回は貯蔵を考えず、自家消費と近所配り用。
asablo.jp sorekara.asablo.jp/blog/2018/06/15/8894858このブログを読む
オリンピックに夢中で2018年2月25日(日) 16:19
北軽井沢の冬越し野菜の試食&試作というのがありました。
ご縁があって提供していただいた、初冬に収穫した北軽井沢のお野菜たち
貯蔵によって、いい具合に水分が涸れて熟成が進み
blog.goo.ne.jp blog.goo.ne.jp/kabu-poi/e/9166a814513b16a81e...このブログを読む
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