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129日(日)に語られたとろみといえば…

1年グラフ
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「とろみ」について語っているブログ
鶏ささみとタケノコの炒め物2018年12月8日(土) 23:26
筋取りしてひと口大にカットして、ニンニク、玉ネギ・ピーマン・タケノコと炒め合わせ
最後にミニトマトを入れてさっと炒め、甘酢・みりん・出し醤油・豆板醤で調味して、とろみをつけて出来上がり。
マリネしていた鶏ささみがソフト。
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2018年11月16日(金)11月24日...2018年11月24日(土) 21:21
タレは、ウスター大さじ2、ケチャップ大さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ2。
とろみが欲しかったので、片栗粉も少々。
ピーマンの炒め物は、オリーブオイルでピーマンの千切りをさっと炒め、鶏ガラスープ小さじ2、すりごま大さじ2、塩コショウで味を整えて。
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11/20の昼食2018年11月20日(火) 12:18
白身魚の梅マヨ焼き
青梗菜とさつま揚げのとろみ炒め
みそ汁
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月曜日2018年11月19日(月) 21:13
昼食
■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め by ポルチーニきのこ
脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ by moj
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11月7日(水)の給食2018年11月7日(水) 15:45
パスタサラダ
ちんげん菜のとろみ炒め
オレンジ
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