ブログから、話題を知る、きざしを見つける

615日(金)に語られたとろみといえば…

1年グラフ
過去1年のキーワード言及エントリー数週次推移グラフです。
グラフの気になる点をクリックすると、「関連語」「ブログエントリー」「この話題の主成分」がクリック時点のものに切り替わります。
グラフクリックでその週の内容を表示します(週単位で1年間表示)ヘルプ
「とろみ」について語っているブログ
新じゃがの季節2018年6月14日(木) 15:48
インゲンとじゃがいもの煮物
小麦粉とカレー粉でとろみつけた
むかしながらのライスカレー
teacup.com star.ap.teacup.com/hanamaru270/3771.htmlこのブログを読む
新じゃがの季節2018年6月13日(水) 17:02
インゲンとじゃがいもの煮物
小麦粉とカレー粉でとろみつけた
ライスカレー
teacup.com star.ap.teacup.com/hanamaru270/3770.htmlこのブログを読む
カレーうどん2018年6月11日(月) 18:00
ぼくは東京で食べたことがないから、違いが判らないのですが、須田が書くところによると・・・
東京では、カレー味のスープに片栗粉でとろみつけたような舌触りで、風味はうどんのつゆ。
名古屋では、全く透明感がなくコックリと濃いスープで、口の中に入れると一気に和風だしの香りが広がる。
cocolog-nifty.com chinese.cocolog-nifty.com/ganbarimasen/2018/...このブログを読む
ガンボ2018年6月4日(月) 09:58
と思い、さらに調べてみる。
ガンボとは・・・「野菜と鶏肉や魚介類を煮込んでとろみつけたスープ」なんだそうです。
日本における味噌汁みたいな庶民的なお料理なんだとか。・・・そうなると「オクラ包み」って何なんだろう?
at.webry.info marywool.at.webry.info/201806/article_4.htmlこのブログを読む
普通、五目あんかけ焼きそばというと、 こんな感じ。
注文ごとに野菜や豚肉を炒めて、最後にスープを少し加えて片栗粉を加えてとろみつけたあんが普通だと思います。
1枚目の写真の今回の焼きそば、五目あんかけ、を名乗らないので、まぁ、いいんですが、安いのはどうも、あんを作り置きしているためのよう。
cocolog-nifty.com takatoorthod.way-nifty.com/myblog/2018/05/po...このブログを読む
この話題の関連動画
この話題の主成分

成分分析ができませんでした。

この話題のRSS

「とろみ」について、2種類の情報をRSSで取得することができます。

きざし的フォークソノミー

過去1年間で「とろみ」と共に語られていた言葉を一覧できます。

今日の注目の話題ランキング
© kizasi Company, Inc. All Rights Reserved.