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922日(金)に語られたとうがんといえば…

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「とうがん」について語っているブログ
9月22日(金)の給食2017年9月22日(金) 14:45
今日は、浜松産の「とうがん」を使ったお味噌汁です。
とうがんは漢字で「冬瓜」と書きます。
夏に収穫されますが、冷暗所に置いておけば冬までとっておけるため、このような名前が付けられています。
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梅・シソのはさみ揚げ2016年11月26日(土) 09:42
アボカドとトマトの粒マスタードソース。
とうがんと豆腐のお味噌汁を一緒に。
梅とシソはよく合いますね。
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16.10.29のばんごはん2016年10月29日(土) 22:30
・なすと舞茸の醤油煮
とうがんと小松菜と油揚げのお味噌汁
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