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926日(水)に語られたとうもろこしといえば…

1年グラフ
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「とうもろこし」について語っているブログ
これはアメリカ人の講師が英語でアメリカンスタイルのバーベキュウを紹介、参加者が
自らハンバーグを講師指導のもとで作り、ポテト、とうもろこしを焼きながら食べて頂く企画。
アメリカンスタイルとあって今までに無い味付けで、炭火の上でダイナミックに焼き上げ、焼きたてに好みのペーストを付け、パンにはさんでいただくもので、子供達には大好評で
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[雑記]隣の畑に青い影2018年9月26日(水) 06:33
観光地と呼べる場所からは外れた場所なので、無神経な観光客をおそれる必要性も低いだろうが、世の中にはあえて辺境の農地を眺めに来るような者もいるので油断はならない。
我が家の庭にもたびたび訪れるカラスや猛禽類をどうにか手懐けて、不審人物の取り締まりに協力してもらえないだろうか、なんてことも考えたりしている(もっとも、人間よりも熊なんかが麦やトウモロコシに隠れているほうが怖いのだけれど)。
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栄養成分100g当たり エネルギー95kcal たんぱく質1.1g 脂質3.3g 炭水化物 糖質14.7g 食物繊維1.1g 食塩相当量1.3g この表示値は、目安です。
遺伝子組換情報●とうもろこしでん粉(とうもろこし)・ばれいしょでん粉(ばれいしょ):遺伝子組換えではありません。
賞味期限●本商品の賞味期限は製造日より12ヵ月後です。
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秋分の日に2018年9月25日(火) 19:03
係の人がわかりやすく説明してくれたので、今まで知らなかった小岩井農場の歴史や秘密をたくさん知ることが出来ました。
途中、トウモロコシ畑(デントコーン)があって、それは飼料になるわけですが、それらを食べて、岩手山の雪解け水をたくさん飲んで育った牛のお乳が、美味しい牛乳になるという話を聞いたら、売店で飲みたくなりました。
この瓶牛乳は一般のスーパーには流通されていない、冷温殺菌の牛乳。
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それがLeang Timpuseng(レアン・ティンプセン)だ。
刈り入れの終わった稲田とトウモロコシ畑沿いの道に車を停めると、地元の男性が待っていた。
施設の管理はBPCBが行っているが、鍵を管理しているのは地元の協力者たちで、彼らがいないと中に入れない。
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