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916日(土)に語られたアスパラガスといえば…

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「アスパラガス」について語っているブログ
ノシラン(熨斗蘭)2017年9月16日(土) 16:00
従来のエングラー体系などでユリ科に分類されていた幾つかは再編成されて馴染みのないキジカクシ科に移っている。
キジカクシ科は Asparagaceae、和名ではアスパラガス科、クサスギカズラ科とも呼ばれる…と解説されている。
分類体系は時代と共に変遷するものだろうし、どの分類体系を使うかは利用者の自由だろう。
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ひょろっと伸びた茎の先に、ブロッコリーの房が付いている茎ブロッコリー「スティックセニョール」。
アスパラガスに似た甘みがあって美味しいですよ。
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古めのエアコンの下のメニューがシンプルで。
コロッケとかメンチカツ、ポタージュ、アスパラガスなどなど。
良く見ると、ビールの横に特級酒って書いてます。
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ダチュラ2017年9月15日(金) 21:24
1月に4集買う予定の玉ネギが発芽しました
この度 初の収穫のアスパラガスです
その他の収穫です
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蓋をして23分蒸し焼きに^-^。
蓋を取り、キッチンペーパーで再び脂を拭き取り、マヨポン酢とアスパラガス・茗荷を加えてサッと和えて
お皿に盛り付け出来上がり!
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