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1016日(火)に語られたごぼうといえば…

1年グラフ
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「ごぼう」について語っているブログ
遠州灘の釣り 秋 その22018年10月16日(火) 22:15
もっと大きなブリサイズにならないと。
しかし、ゴボウはいつも脇役ながらいい仕事をしてくれる。
ハマチの残りの半身は昆布締めに、ソウダガツオの半身は甘辛の角煮にして翌日の食卓へ。
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夕飯は塩鮭。
小松菜と牛蒡天 豚肉の煮物。
コンニャクのキンピラ。
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野菜の入荷予定 10月23日(火)分2018年10月16日(火) 18:46
【中西農園】 無農薬・無肥料栽培(北海道常呂郡)
ごぼう()\850 ※本数または100g単位でご注文下さい
冬至かぼちゃ()\600 ※冬至の頃に食べ時の南瓜ということで、1玉売りのみでご了承ください
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10月 16日(火)の給食2018年10月16日(火) 14:40
クリームシチュー
きんぴらごぼう(豚ひき肉)
きゅうりと卵のサラダ
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本日の手作り弁当(10/16)2018年10月16日(火) 12:29
かしわ飯は、2週間前のドライカレー と同じく、甥っ子の入学祝のお返しで頂いた混ぜ込みご飯の素。
鶏肉、ニンジン、ゴボウがかなり小さく切って(刻んで)あって、混ぜるのには便利だけど、見た目や食感的には物足りないけど、ゴボウの香りが生きていて、味付けも甘辛くて、とっても美味しい。
惜しむらくは、2合のご飯に混ぜるところ、ご飯多め(貧乏性)だったので、その分、少し味が薄かったことかな。
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