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1021日(土)に語られたサトイモといえば…

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「サトイモ」について語っているブログ
質問ですが、国家公務員種を取得したことあります?
里芋コロッケを食べました。
美味しそうに見えたからです。
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芋の子汁に入れたセリの味が忘れられませんが、豆腐でも油あげでも、自分の好きな物を入れて食べるのも良いと聞いていました。
懐かしい古里の味を思い出しながら、蔵王産のさといもをふんだんに使って美味しくご馳走になりたいと思っています。
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里芋ハンバーグ2017年10月21日(土) 06:46
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種類が多い里芋ですが、大別すると親芋用品種と小芋用品種、兼用種に大別されます
この中で、親芋用品種の代表格が赤芽種で、丸く大型の“赤芽芋"、海老のように曲がって大型の“海老芋"や、大きく長さもある“京芋"など
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里芋三兄弟(その1)2017年10月21日(土) 05:32
里芋三兄弟(その1)
下の農天市場の周りの畑には、里芋5畝の他に里芋の兄弟とでも言うべき芋がもう1畝。
種イモを奈良の「sakko」さんから頂いた「トウの芋」も三種類のうちの一つ。
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汁で飲む2017年10月20日(金) 23:40
ものすごくうまいスープを出してくれるお店があるんで、チューチューしまくってる。
スープの底に沈んでる、鯛のお頭を焦がしたのとか、里芋のマッシュを素揚げたものとかを突きくずしつつ、それらが放出した成分をたぶたぶに溶かし込んだあっちっちのダシをチュー。
んで、冷たいのをぐい呑みからチュー。
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