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1216日(日)に語られたインドといえば…

1年グラフ
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#インド料理 #南インド料理 #カルナータカ料理 #クールグ料理 #サール #コーリーサール #コーリーカレー #チキンカレー #クールグ_コーリー_カレー
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健康は永遠ではなく、肉体は必ず老い、死は誰にも等しくやってくる。
遠くインドから日本にもたらされた仏教の基本でもあるこの単純な真理を、日本人はいつからか忘れ始めた。
経済成長と科学技術に依存する生活は、デジタル空間での擬似体験を積み重ねる世代を生み出し、命の価値を実感させることができない。
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バカテク・ポップ路線の集大成2018年12月16日(日) 21:05
このアルバムのリリースから、我が国における「カシオペア人気」が高まっていく。
野呂がインド、向谷がヨーロッパ、桜井が南米、神保がアメリカへと武者修行の一人旅に出た後に制作されたアルバムで、その成果が反映された音作りがなされている、という評価もあるが、それは違うと思う。
しっかり聴いてみると判るが、あまりそれぞれの旅先の特色ある音が反映されている内容では無い。
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Chieさんへのメッセージ 1,449 ...2018年12月16日(日) 18:20
インド料理といえば、ナンとタンドーリチキンと思い込んでいましたが、南インドと関わる様になって、また別のインド料理をしりました。
東京のインドレストランは結構インド人ではなく、ネパールの人がインドレストランをやっているケースが多いので、南インドレストランは貴重ですね。
中目黒の近くにもありましたよ。
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Chieさんへのメッセージ 1,449 ...2018年12月16日(日) 18:18
インド料理といえば、ナンとタンドーリチキンと思い込んでいましたが、南インドと関わる様になって、また別のインド料理をしりました。
東京のインドレストランは結構インド人ではなく、ネパールの人がインドレストランをやっているケースが多いので、南インドレストランは貴重ですね。
中目黒の近くにもありましたよ。
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